छोटो समयमा लोकप्रिय बन्दै “होटल ए वान लभ्ली स्टार प्रालि”

प्रिया स्मृती गजमेर कात्तिक ८, २०७७ गते ११:५० मा प्रकाशित

दाङ्ग – दाङ्गको लमही नगरपालिका वडा नम्बर ५ निवासी कृष्ण खनाल यति बेला पाहुना स्याहार्नमै व्यस्त छन । थोरै दिनमा अतिथिहरुको मन जित्न सफल भएको छ, होटल व वान लभ्ली स्टार प्रालि । बजारको हरेक चिया पसलमा खनालको होटलको चर्चा चल्ने गर्छ । त्यो चर्चा अरु नभएर उनले लगानी गरेको ठुलो रकमको बारेमा। दाङ्ग जिल्लामै छैनन् खनालको होटल जस्तो ।

लगानी ठुलो आकारमा लाग्यो अझ भन्ने हो भने होटलको सजावटले पाहुनाको मन त्यसै तान्ने जस्तो, बस यस्तै यस्तै चर्चा अनि परिचर्चा । खानालले लमहीमा अत्याधिक सेवा सुविधा सम्पन्न होटल संचालन गर्नु पुर्व चिने जानेका आफ्ना साथीभाईसंग छलफल पनि गरेका हुन । तर लामो समय भारतमा होटल लाइनको काम गरेका खनालमा होटललाई कसरी लोकप्रिय बनाउन सकिन्छ, कसरी पाहुनाको मन जित्न सकिन्छ भन्ने कुरा राम्ररी ज्ञान छ ।

उसो त प्रदेश नम्बर ५ को नामाकरण लुम्बिनी प्रदेश र स्थायी राजधानी देउखुरी उपत्यका भएपछी देउखुरीमा एक्कासि चहलपहल बढेको छ । जसले गर्दा यस क्षेत्रका होटल व्यवसायीहरुको कारोबारमा टेवा पुग्ने देखिन्छ । यसै विचमा खनालले पनि सेवाग्राहीलाई सेवा दिने भनेर ६ करोड खर्चेर होटल संचालन गरेका छन । होटललाई व्यवस्थित गर्नका लागि उनले बुटवलको नाम चलेको होटलबाट एक जना म्यानेजर समेत ल्याएको उनले बताए । अहिले उनि संग झन्डै एक दर्जन कामदार छन । एकातिर व्यवसाय संचालन गरेका छन् भने दर्जन भन्दा बढीलाई रोजगारी दिएका छन । होटल संगै झन्डै एक हजार अट्न सक्ने क्षमता भएको सभा हल पनि रहेको छ ।

चिया, कफी खाने देखि लिएर खाजा नास्ता अनि खाना खाने र बास बस्नका लागि मानिसहरु आउने गरेको होटल म्यानेजर जगन भट्टराईले बताए । हामीले ग्राहकले आउन लागेको जानकारी गराएपछि खाना बनाउछौ, हामीबाट ग्राहकलाई सेवा दिन कुनै बेला कमि हुने छैन म्यानेजर भट्टराईले भने । होटल व वान लभ्ली स्टार प्रालिमा प्रायः प्रख्यात भारतीय खानाका परिकार पाइन्छ ।